LE SNACK

La fabrique Ludique pour les papilles

Les PLANCHES à PARTAGER

2 personnes  9,00 € 

4 personnes  15,00 €  


· La Baqué * :  Assortiment de charcuteries selon arrivage et accompagné de condiments, pain

· La Duo de Poissons  :  Assortiment de poissons selon arrivage et accompagné de condiments, pain

· La Fromagère :  Assortiment de fromages en tranche selon arrivage et accompagné de condiments, pain

Les BURGERS

Tous nos burgers sont accompagnés de frites

et/ou de salade


· Le Ludique …………………..............…… 13,50 €

  (Pain noir, Poulet pané, oignons confits, œuf au plat, tomate, salade, cheddar)

 

· Le Bazadais …………………………………… 12,00 €

 (pain burger, steak haché*, salade, tomate, oignons confits, pickles, emmental)

 

· L'Hivernal …………………................…… 13,00 €

 (pain burger, steak haché*, salade, tomate, oignons frits, pickles, Raclette)

 

· Le Végétal  …………………………………… 12,00 €

 (pain burger, Galette Butternut, salade, tomate, pickles, emmental) 

 

* steak haché de bœuf 150g provenance Bazadaise - BAQUÉ- ROQUEFORT 

 

Les VIANDES et Les Poissons

Tous nos viandes sont accompagnées de frites

et/ou de salade


· Bavette*  ………………………………………………………………. 13,00 €

· Steak haché* ….………………………………………..…………….... 10,00 €

· Steak haché* enfant (-10ans) ..…………………..……………..............  6,00 €

Les PIZZAS


· La Royale …………………………………...………………………………. 11,00 €

(Base tomate, jambon, mozzarella, emmental, champignon, oignon confit, olive noire )

 

· La 5 Fromages……………………………………………………………… 11,00 €

(Base crème, mozzarella, gorgonzola, parmesan, brebis, chèvre)

 

· La Végétarienne …………............................................................................ 11,00 €

(base tomate, mozzarella, légumes saisons, poivrons, champignons, oignons, olives)

 

· L’Aqua’Fab ……………………………….………………………..……….. 12,00 €

(Base crème, mozzarella, truite fumé, aneth)

 

· L’indienne………………………………………..…………………………… 12,00 €

(Base crème curry, poulet mariné, mozzarella, oignon)

 

· L’ibérique……………………………….………...………………..……….. 12,00 €

(Base tomate, mozzarella, poivron, chorizo, jambon de pays, Lomo, olives)

 

· La Landaise…………............................................................ 13,00 €

(base crème, mozzarella, brebis, magret, champignons, miel, oignons, roquette )

 

· La savoyarde…………………………...…………………………………… 13,00 €

(Base crème,  emmental, reblochon, lardon, pomme de terre, oignon)

 

· La Royale Junior ……………………….…….…………………..……….. 7,00 €

(Base tomate, jambon, mozzarella, gruyère, champignon, oignon confit, olive noire ). *pour les enfants de moins de 10ans

 

 

Le Poke Bowl

Base de riz vinaigré

Sauce : soja, graine de sésame, wasabi, citron, gingembre huile de noix


* Le Tradi  ...………………………..…………………………….....   12,00 €

(Base de riz vinaigré, Truite marinée**, mangue, avocat, édamame, wakamé)

 

· Le Thon …………………………..……………………………..………. 12,00 € 

( thon façon tataki, mangue, avocat, édamame, wakamé)

 

· Le justicier..……………………………………………………..………. 12,00 €

 

( poulet,  mangue, avocat, brocolis, oignon frit)

 

· Le végé …………………………………………………………..………. 12,00 €

 

( Burrata, choux rouge,  mangue, avocat, édamame, wakamé, oignon frit)

 

Les Desserts

 

Sur place ou à emporter


  • Mousse au chocolat …………………………………………..………..  3,50 €

  • Panacotta et sa compoté de fruits  ……………………..……….. 3,50 €

  • Crème Brulée Pistache…………………………….....……….………. 3,50 €

  • Gaufre Nature……………………………………...…….....…….………. 2,50 €

     

    Les suppléments :

      - Sucre ou Cassonade …………………………………………………………. 0,50 €

     - Nutella, chocolat, caramel, Caramel beurre salée, miel ...….. 0,50 €

     - Chantilly, …………………………………………………………………………… 0,50 €

     - Topping  au choix ……………………………………………………………… 0,50 €

            - Perles 3 chocolats

            -  Paillettes colorées

            - Craquelin caramélisé

Les Glaces

 

Sur place ou à emporter


CONE ELSA (VANILLE)   2,50 €

CORNETTO GLACE ITALIENNE  3,00 €

CALIPPO COLA        2,00 €

PUSH UP HARIBO  2,00 €

SUPER TWISTER  2,00 €

 

MAGNUM DOUBLE CARAMEL  3,00 €

MAGNUM CLASSIC  3,00 €

MAGNUM AMANDE  3,00 €

MAGNUM BLANC  3,00 €

  

B&J COOKIE DOUGH  3,50 €

B&J PEACE POP  3,50 €